Asia China Restaurant

Lieber Gast des ASIA Restaurant,

1946 in Hongkong geboren folgte ich, im Alter von 16 Jahren, meinem Meister nach Europa. Hier erhielt ich in den China Towns von London, Manchester und Liverpool eine Ausbildung zum Spezialitäten Koch der Chinesischen Küche. Während meiner Zeit in Paris, Amsterdam und Rotterdam durfte ich diese Künste ausbauen und perfektionieren.

Unser Maskottchen | ASIA Chinarestaurant1981 erfuhr ich, dass das ASIA zum Verkauf stand. Ich hatte bereits einige Wochen in Schwäbisch Hall gelebt und gearbeitet und fand die kleine romantische Stadt, mit ihren vielen Gassen und der freundlichen Atmosphäre, ideal für meine junge Familie.

So kam es, dass meine Familie und ich seit 1982 mit unserem Namen für erstklassige chinesische Küche im Herzen von Schwäbisch Hall stehen.

Wir danken für Ihr langjähriges Vertrauen und freuen uns auf Ihren Besuch im ASIA China Restaurant.

www.asia-china-restaurant.de/speisekarte

Das Essen des ASIA zeichnet sich durch ihre vielfältigen Zubereitungsarten, den unverwechselbaren Soßen und durch die vielen verschieden Geschmacksrichtungen aus. Die Verbindung von Optik, Geschmack und Geruch, sowie die Qualität der Zutaten, spielt nun seit 1982 eine Schlüsselrolle beim Zubereiten der Gerichte und ist für viele Feinschmecker der Region ein Begriff

Die Betreiberfamilie ChiuDie Familie Chiu 

Gelbinger gasse | Altstadt

Das ASIA China Restaurant besitzt neben dem oberen Gastraum einen Gewölbekeller. Früher konnte man in machen Straßen der Schwäbisch Haller Innenstadt von Haus zu Haus gehen. Heute sind die meisten dieser Durchgänge zugemauert.

ASIA Chinarestaurant | Sicht von der Gelbinger Gasse aus ASIA China restaurant | Aus Sicht von der Gelbinger Gasse 
ASIA Chinarestaurant | Sicht vom Kocherquartier ausASIA China restaurant | Aus Sicht vom Kocherquartier 
Gewölbekeller im ASIA China Restaurant Schwäbisch Hall  Gewölbekeller im ASIA China Restaurant Schwäbisch Hall 

Biergarten | Westlage | abendsonne

Der ASIA-Biergarten ist in seiner Art einzigartig. Direkt auf der historischen Stadtmauer, genießt man dort nicht nur das gute Essen des ASIA´s sondern auch die wohltuende Abendsonne. Das weckt Urlaubsgefühle.

Der Biergarten des ASIA

Speisen | lecker | Essen

Rumpsteak Pfeffer und Salz    Rumpsteak Pfeffer und Salz
Peking Ente
Peking Ente
Hummerkrabben auf Toast und knuspriger Schweinebauch
Hummerkrabben auf Toast und knuspriger Schweinebauch
30. 麻婆豆腐 Mapo Tofu mit gebratenem Rindfleisch, Koriander, scharf & ölig, Original Rezept für den chinesischen Feinschmecker
30. 麻婆豆腐 Mapo Tofu mit gebratenem Rindfleisch, Koriander, scharf & ölig, Original Rezept für den chinesischen Feinschmecker
#75 Rindfleisch mit Möhren, scharf angebraten mit Champignons, Paprika, Zwiebeln
#75 Rindfleisch mit Möhren, scharf angebraten mit Champignons, Paprika, Zwiebeln
#keine Nummer 清蒸鱼 gedämpfter Wolfsbarsch traditionell (nur auf Vorbestellung)
#keine Nummer 清蒸鱼 gedämpfter Wolfsbarsch traditionell (nur auf Vorbestellung)
#49 Hühnerfleisch gebraten mit Zuckerschoten, Princess Bohnen an einer Ingwer-Knoblauch Soße (hier in take-away-Verpackung)
#49 Hühnerfleisch gebraten mit Zuckerschoten, Princess Bohnen an einer Ingwer-Knoblauch Soße (hier in take-away-Verpackung)
#27 异香茄子 (牛肉) Gebratene Aubergine Hongkong-Style, mit Rindfleisch, Koriander, scharf & ölig, Original Rezept für den chinesischen Feinschmecker
#27 异香茄子 (牛肉) Gebratene Aubergine Hongkong-Style, mit Rindfleisch, Koriander, scharf & ölig, Original Rezept für den chinesischen Feinschmecker
#26 Verschiedenes Fleisch und Meeresfrüchte gebraten mit Zuckerschoten, Pricess-Bohnen in einer scharfe Knoblauch-Ingwer-Soße (hier in take-away-Verpackung)
#26 Verschiedenes Fleisch und Meeresfrüchte gebraten mit Zuckerschoten, Pricess-Bohnen in einer scharfe Knoblauch-Ingwer-Soße (hier in take-away-Verpackung)
#80 Rindfleisch mit Schwarzer-Bohnen-Soße, grünem und rotem Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, scharf (hier in take-away-Verpackung)
#80 Rindfleisch mit Schwarzer-Bohnen-Soße, grünem und rotem Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, scharf (hier in take-away-Verpackung)
#57 Hühnerfleisch mit Ananas und unserer süß-sauer-Soße, Pak-Choi Gemüse und Sojasprossen. (hier in take-away-Verpackung)
#57 Hühnerfleisch mit Ananas und unserer süß-sauer-Soße, Pak-Choi Gemüse und Sojasprossen. (hier in take-away-Verpackung)
#35 Gemischtes Gemüse gebraten mit Tofu & Cashew Nüssen (auf Wunsch auch ohne Tofu, hier in take-away-Verpackung)
#35 Gemischtes Gemüse gebraten mit Tofu & Cashew Nüssen (auf Wunsch auch ohne Tofu, hier in take-away-Verpackung)
#24 Hummerkrabben, Hühner- & Schweinfleisch, gebraten mit verschiedenem Gemüse. (Speisen hier in take-away-Verpackung)
#24 Hummerkrabben, Hühner- & Schweinfleisch, gebraten mit verschiedenem Gemüse. (Speisen hier in take-away-Verpackung)
#83 Rindfleisch Chop Suey, gebraten mit verschiedenem Gemüse. (hier in take-away-Verpackung)
#83 Rindfleisch Chop Suey, gebraten mit verschiedenem Gemüse. (hier in take-away-Verpackung)
#58 Hühnerfleisch Chop Suey, gebraten mit verschiedenem Gemüse. (hier in take-away-Verpackung)
#58 Hühnerfleisch Chop Suey, gebraten mit verschiedenem Gemüse. (hier in take-away-Verpackung)
#84 Rindfleisch Sze Chuan, gebraten mit Morcheln, Bambus, Paprika, Pikant. (hier in take-away-Verpackung)
#84 Rindfleisch Sze Chuan, gebraten mit Morcheln, Bambus, Paprika, Pikant. (hier in take-away-Verpackung)
#555 Pak Choi Gemüse, gesund, simpel, original. Als zusätzliche Beilage zu jedem Gericht. (hier in take-away-Verpackung)
#555 Pak Choi Gemüse, gesund, simpel, original. Als zusätzliche Beilage zu jedem Gericht. (hier in take-away-Verpackung)
#21. ASIA Platte, verschiedenes Fleischgebraten mit Meeresfrüchte & Gemüse, gebratene Ente, Hummerkrabben auf Toast. (hier in take-away-Verpackung)
#21. ASIA Platte, verschiedenes Fleischgebraten mit Meeresfrüchte & Gemüse, gebratene Ente, Hummerkrabben auf Toast. (hier in take-away-Verpackung)